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武漢匯泉偉業(yè)廚房設(shè)備有限公司公司牢固樹立“質(zhì)量為本、信譽(yù)優(yōu)先、顧客至上”的企業(yè)宗旨，堅(jiān)持“以人為本、科技創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，走“系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、科學(xué)化”的經(jīng)營(yíng)管理之路；把“迅速反應(yīng)、馬上行動(dòng)、協(xié)調(diào)配合、直至落實(shí)”作為企業(yè)的行動(dòng)指南。匯泉集團(tuán)將以好的產(chǎn)品，齊全的生產(chǎn)設(shè)備，多樣化的產(chǎn)品，完善的服務(wù)質(zhì)量體系作保證，為顧客生產(chǎn)的產(chǎn)品，提供滿意的服務(wù)。
夏天預(yù)防措施天氣開始熱起來(lái)，冰箱的使用率更高了，但要知道，冰箱只能延長(zhǎng)保存食物的期限，并不是萬(wàn)無(wú)一失的“保險(xiǎn)箱”。若超過(guò)一定時(shí)間，冰箱內(nèi)保存的各種食物就會(huì)失去原有的鮮美味道和營(yíng)養(yǎng)成分。因?yàn)榉胚M(jìn)食物時(shí)可能已帶進(jìn)一些細(xì)1菌及病毒，冰箱冷藏室的溫度并非零度，不少病菌可潛伏在低溫環(huán)境中，等待時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)伺機(jī)大量繁殖，興風(fēng)作浪，使保存的食物發(fā)霉、腐1敗變質(zhì)。故須采取以下預(yù)防措施：1、放入冰箱內(nèi)的食品必須是清潔、干凈的。水果、蔬菜及其他生食品洗凈、瀝干后才能放入。生魚及雞鴨類應(yīng)除去內(nèi)臟清水洗凈后，方可放入冰箱。2、冰箱使用一至兩周后，應(yīng)用浸了溫水的軟布擦拭一至兩遍，不可使用洗衣粉、去污粉及汽1油去拭擦。3、生食和熟食不要保存在一個(gè)容器內(nèi)，生的蔬菜、水果不要和生肉、魚等接觸，以防細(xì)1菌污染。4、放入冰箱內(nèi)的食品之間要有一定空隙，不要緊貼冰箱左、右壁及后壁，以便冷氣對(duì)流，冰箱內(nèi)放物不宜過(guò)滿。5、盡量減少開冰箱門時(shí)間及次數(shù)，減少外界熱氣進(jìn)入。筆者體會(huì)冷藏室放食品一般不宜超過(guò)五至七天，取出的食品如發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉、腐1敗變味就不應(yīng)再食用。6、盛夏炎熱天氣，從冰箱內(nèi)取出的冷飲、冰凍飲料、水果、食物等應(yīng)在室溫下稍放置后再食用，避免突然受冷飲刺激引起胃痛、腸1炎、腹瀉或使原患有的高1血壓、冠心1病、腦中1風(fēng)等病加重病情，老人、小孩尤為注意。7、冰箱的擺放也有講究，一般應(yīng)該注意以下兩個(gè)問(wèn)題：在擺放冰箱時(shí)，一般應(yīng)在兩側(cè)預(yù)留5—10厘米、上方10厘米、后側(cè)10厘米的空間，可以幫助冰箱散熱。不要與音響、電視、微波爐等電器放在一起，這些電器產(chǎn)生的熱量會(huì)增加冰箱的耗電量。
清潔保養(yǎng)清潔冰箱的9個(gè)步驟：
1、清潔冰箱外殼zui好每天進(jìn)行，用微濕柔軟的布每天擦拭冰箱的外殼和拉手。
2、清理內(nèi)膽前先切斷電源，把冰箱冷藏室內(nèi)的食物拿出來(lái)。
3、軟布蘸上清水或食具洗潔精，輕輕擦洗，然后蘸清水將洗潔精拭去。
4、拆下箱內(nèi)附件，用清水或洗潔精清洗。
5、清潔冰箱的“開關(guān)”、“照明燈”和“溫控器”等設(shè)施時(shí)，請(qǐng)把抹布或海綿擰得干一些。
6、內(nèi)壁做完清潔后，可用軟布蘸取甘油(開塞露)擦一遍冰箱內(nèi)壁，下次擦的時(shí)候會(huì)更容易。
7、用酒精浸過(guò)的布清潔擦拭密封條。如果手邊沒(méi)有酒精，用1：1醋水擦拭密封條，消毒效果很好。
8、用吸塵器或軟毛刷清理冰箱背面的通風(fēng)柵，不要用濕布，以免生銹。
9、清潔完畢，插上電源，檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置。
冰箱如果不經(jīng)常消毒，反而會(huì)成為一些細(xì)菌的“溫床”。 任何食品在冰箱里的貯存時(shí)間都不要太長(zhǎng)，做到隨買隨吃，因?yàn)橘A存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，既影響食品的鮮美，又易產(chǎn)生異味。還有一些水果，如香蕉、蘋果等，如果放久了也容易變質(zhì)，一旦變質(zhì)就會(huì)散發(fā)出一種對(duì)人體有害的氣體。
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