商用電磁爐啟動后加熱很慢原因是什么?
1、300v電壓可以低于正常值,電源管在導(dǎo)熱盤中不產(chǎn)生磁場,磁場強(qiáng)度逐漸減弱。
2、功率管過壓保護(hù)工作電路各元件變化值,使過壓保護(hù)技術(shù)動作進(jìn)行提前。
3、振蕩電路的設(shè)計元件損壞,使振蕩電容器的時間延長,導(dǎo)致驅(qū)動新的控制電路中增加驅(qū)動方波的幅值降低,使功率晶體管的開關(guān)時間縮短。
商用電磁爐不像傳統(tǒng)燃?xì)庠?,容易泄露,有安全隱患,商用電磁爐無明火所以不會成為事故的誘因。本身商用電磁爐設(shè)有多重安全防護(hù)措施,包括:爐體傾斜斷電、超時斷電、于燒報警、過流、過壓、欠壓保護(hù)、使用不當(dāng)自動停機(jī)等等。煲湯時哪怕湯水溢出也不存在燃?xì)庠钕ɑ鹋軞獾奈kU,所以使用起來會更放心。另外爐體不會發(fā)熱,所以避免了燙l傷的隱患,老人小孩使用更放心。
一臺爐灶好于不好,與所用不銹鋼板材厚薄與否其實(shí)沒有太大關(guān)系。爐灶的前沿(俗稱前梁),廚師操作中,需要把鍋經(jīng)常拖到爐包與前梁之間,前梁的材料如果太薄,很快就會塌下去。風(fēng)機(jī)安裝穩(wěn)固, 并且有減震膠墊,用螺絲鎖固,便于拆卸更換??梢杂媒饘俚臇|西敲一下看看是否夠厚,從邊上折邊的地方也可以大概看出厚度來,越厚的材料,折邊以后越圓滑。一般前梁厚度達(dá)到達(dá)到1.5mm左右為佳。
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