廚房設(shè)備廚具的主體是上下柜和立柜,上下柜的標價單位是每米計算,立柜的標價單位按只計算?,F(xiàn)在也有定做各類柜具的,當你選購某種牌號的廚具后,支付一定數(shù)量的定金,商店或廠家的設(shè)計人員可上門根據(jù)廚房的房型大小,經(jīng)測量設(shè)計繪圖再計算出價格,顧客認為滿意后就可實施制作。然后顧客到商店或廠家全額付款。 在約定的時間,專l業(yè)人員會上門進行安裝。
現(xiàn)在廚房用具不銹鋼廚具、洗碗機替代消毒柜是大勢所趨,一直以來消毒柜的功能過于單一,不能滿足市民對家電的全l能化要求,而洗碗機不是消毒柜的高l端化產(chǎn)品,除了洗碗還帶有烘干、消毒、儲藏的功能,有實驗表明,洗碗機溫度達到70攝氏度時,除l菌率能夠達到99%,普通家庭可以將其當做消毒柜使用。目前影響洗碗機進入普通家庭的原因主要是生活習(xí)慣問題和價格問題。
廚房代表著居家美妙的場景:想象一下,一家人其樂融融的圍坐在飯桌邊品味主人的創(chuàng)作。 而在廚房設(shè)備設(shè)置上,商用電磁爐無疑占了大頭,商用電磁爐的一個小小細節(jié),關(guān)于日后的糊口生計影響彌足深遠。我們經(jīng)??吹交驌?jù)說,哪個品牌的商用電磁爐特征鮮明,自創(chuàng)的設(shè)計非常精妙。
廚房設(shè)備設(shè)計應(yīng)以流程合理,方便實用,節(jié)省勞動,改善廚師工作環(huán)境為原則,不必追求設(shè)備多多益善。廚房設(shè)備多而沒用,不僅造成投資增大,而且占用場地空間,使廚房生產(chǎn)操作施展不開,增加不安全性,更沒有必要一味追求氣派漂亮,造型花哨。
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